Recomendaciones. Restaurante Morys

Si durante nuestra estancia en la formidable villa de Casa Rural de Alcalde Rivera queremos hacer una visita por los pueblos de alrededor, uno de los sitios más conocidos por su buena y tradiconal comida es el restaurente Morys, en Martos.

Este salón restaurante fue inaugurado en el año 1971, y presume de haber sido uno de los lugares más frecuentado por importantes figuras de la época, artistas, escritores, deportistas de élite y otros personajes del mundo del espectáculo. 

Su localización estratégica a escasos kilómetros de la capital, le ha servido para ser parada obligada en días de descanso. Hoy el establecimiento se encuentra completamente rehabilitado, manteniendo el saber hacer que nos otorga la experiencia, añadiéndole además un toque vanguardista que le acerca a los tiempos modernos, y ha sido adaptado a diferentes ambientes con agradables comedores.

También encontraras unos amplios salones para celebraciones: bodas, ceremonias, bautizos, comuniones, comidas de empresa, fiestas de fin de año y otros.  Este es una de las recomendaciones de Casa de Alcalde Rivera, para que además de la belleza de la sierra y las maravillas del campo, podáis disfrutar de los manjares de la tierra jienense.

El famoso ‘Ballet de flamenco de Andalucía’ visita Martos

En esta nueva edición del certamen, el famoso y prestigioso Ballet de flamenco de Andalucía actuará durante los días 7 y 8 de febrero en el Teatro Municipal Maestro Álvarez Alonso, en la localidad de Martos, Jaén.

Tras visitar Huelva durante el primer mes del año, la compañía de danza más laureada de la región, presentará este nuevo espectáculo titulado “En la memoria del cante: 1922”

La institución pública andaluza ha gozado desde principios de los años 90 de una compañía propia, llamada en sus inicios Compañía Andaluza de Danza, hasta que en 2004 se reconvirtió en Ballet de flamenco de Andalucía.

Esta compañía es la mayor representación del arte jondo andaluz dentro y fuera de nuestras fronteras, definiéndose como el embajador del flamenco en el extranjero desde hace ya 20 años.

Si queréis disfrutar del mejor espectáculo de la cultura con más personalidad de España, no os podéis perder su próximo espectáculo.

Romería de la Virgen de la Cabeza

El Cerro del Cabezo de Andújar emplaza el santuario de la Virgen que le da nombre. 

Virgen de la Cabeza es una advocación mariana venerada en la Basílica de Nuestra Señora de la Cabeza. Es la patrona de Andújar por bula del papa San Pío X en 1909 y de la diócesis de Jaén por bula del papa Juan XXIII en 1959. En 2009, durante la celebración de su Año Jubilar, el papa Benedicto XVI la condecoró con la Rosa de Oro, "singular privilegio" con el que el papa reconoce su patronazgo sobre la diócesis de Jaén, la profunda devoción con la que es venerada y la amplia historia de su romería, la más antigua del país.

Desde 1304, la romería de “La Morenita”, como es conocida popularmente, fue declarada de interés turístico nacional, y congrega el último fin de semana de abril a más de medio millón de peregrinos, que acuden de todos los puntos del país con carrozas y caballos enjaezados.

Los eventos más destacados se celebran el jueves, con la ofrenda floral a la virgen en la capilla situada en la calle Ollería, y el viernes, con la recepción de cofradías en la Puerta de Córdoba junto al Puente Viejo sobre el río Guadalquivir. La sierra de Andújar, declarada Parque Natural, se convierte así en uno de los principales reclamos turísticos de la provincia en primavera.

Jaén, capital mundial del aceite de oliva

La provincia de Jaén es la mayor productora de aceite de España y el mundo. Con 55 mil hectáreas de olivar y más de 66 millones de olivos, la región surte el 20% de la producción mundial, superando por sí sola al segundo país que más produce, Italia.

Por este motivo, la provincia fue nombrada como la capital mundial del aceite de oliva, donde cuenta con diversas  variedades de olivas como la Picual (la de mayor cantidad), la Arbequina, Royal y Cornicabra.

Además, cuentan con tres Denominaciones de Origen: la de Sierra de Segura, Sierra de Cazorla y Sierra Magina. A parte, se está preparando una nueva Denominación de Origen para toda la provincia.

Una mención especial merece la ciudad de Martos, conocida como la “Cuna del olivar”. Tanto es así que existe una variedad de aceituna propia de la localidad: Marteña (Picual). 

El paisaje jienense se alza hermoso y profundo, disfrutando y presumiendo de su incomparable geografía formada por un mar verde de 60 millones de Olivos que abarcan desde las llanuras del Guadalquivir hasta fundirse con los pinares de las Sierras.

Si sois admiradores del llamado “oro líquido”, podréis disfrutar de varios eventos en torno al mismo en la provincia como el más importante a nivel mundial, EXPOLIVA durante un fin de semana de mayo (aún por decidir) de este año 2014, donde se congregan especialistas, productores, importadores y diversos agentes del mundo del olivar a nivel internacional.

Además, podréis acceder a otros eventos como CIAS (Congreso Internacional sobre el Aceite de Oliva y Salud) así como los premios “Cocina con Aceite de Oliva, Jaén Paraíso Interior”.

Convento de Las Bernardas, el dulce sabor de la Navidad

Desde los años 80, y de noviembre hasta enero, se repite una larga tradición que acompaña cada año a los jienenses, y no es otra que la llegada de los dulces navideños realizados artesanalmente en el obrador del Convento de Las Bernardas (Convento de la Inmaculada Concepción, de la Orden Franciscanas Descalzas y Clarisas) en Jaén.

Estos dulces artesanales llenan las casas de los jienenses en estas fechas tan especiales, debido no solo a su gran tradición, sino a su delicioso sabor y el enorme cariño que las hermanas ponen en su elaboración.
En especial, hay una marca que ya ha adquirido el prestigio merecido por la calidad de sus productos y su fuerte demanda; hablamos de 'Dulces Puerta del Ángel' que ha conseguido desde finales de los años ochenta convertirse en garantía de calidad, por productos tan especiales como los mantecados manchegos, de huevo, el polvorón de Viena, el mazapán o los pastelillos de Navidad. Se trata de los dulces más vendidos durante estas fechas 4 de las 22 monjas que residen en clausura en el Convento, siendo éste el único ingreso que reciben las hermanas.

El obrador del Convento de Las Bernardas ha llegado a realizar 13.000 kilos de dulces típicos en sólo quince días. Sin embargo, desde hace algunos años, las ventas han bajado, aunque la producción sigue siendo rentable para las monjas.  Las recetas que las mojas heredaron de sus madres han conseguido sumar una larga lista de fieles, y sus productos ya son conocidos en Jaén y en el resto de Andalucía.

Rutas. Pantano del Quiebrajano

Jaén posee parajes naturales de gran valor. Uno de ellos es el Pantano del Quiebrajano, un lugar de gran belleza y valor a cuyo alrededor discurre una fantástica ruta de senderismo que te cautivará.
Comienza nuestra aventura en la carretera de Otíñar. En este punto, llegaremos hasta el pantano, lo bordearemos y continuaremos por la derecha hasta encontrar una ruta de tierra que nos llevará hasta las últimas casas del pantano. Seguiremos en dirección a la derecha de este camino, donde encontraremos una valla que debemos atravesar.

Una vez en ese punto, cogeremos el sendero de la derecha que nos hará atravesar la zona de Castañeda y desembocaremos en una ladera de la montaña que abraza el pantano. Desde allí podremos admirar una de las mejores vistas de Jaén.

Desde el mirador podremos avanzar unos metros hasta pasar unas ruinas y encontrar un cruce, cuyo camino hacia la izquierda es el que debemos seguir subiendo. Recorrida esta senda, llegaremos hasta la cima del Puerto de Pitillos. Atravesaremos otra valla y continuaremos nuestro viaje hasta encontrar la indicación, mediante dos bandas de color blanco y rojo, que señalan el inicio de la ruta a pie.

A partir de aquí el camino se estrecha y se vuelve rocoso, llevándonos por un maravilloso paisaje hasta el río Valdearazo. Cruzaremos este río por encima de su puente de hierro y accederemos a las Colas del Quiebrajano, un lugar de admirable belleza que nos llevará al final de la ruta.

Sin duda, Jaén  esconde rincones mágicos y dignos de admirar que no debes perderte. 

Se confirma el boom de las casas rurales en Andalucía

Según información de Europapress | Los hoteles y casas rurales de Andalucía registraron un total de 462.410 pernoctaciones durante el pasado puente, según ha informado el consejero de Turismo y Comercio, Rafael Rodríguez, quien ha destacado que la ocupación ha superado las expectativas iniciales. 

   Así, entre el jueves 31 de octubre y el sábado 2 de noviembre los hoteles contabilizaron 446.958 pernoctaciones, con una ocupación del 63 por ciento, especialmente los de cuatro y cinco estrellas. Mientras tanto, las casas rurales recibieron 15.451 estancias, con una ocupación del 47 por ciento.

   El litoral andaluz sumó el 64,3 por ciento de las estancias. Málaga acaparó el 37,8 por ciento del total, seguida de Cádiz (13,4 por ciento), Granada (12,5 por ciento) y Sevilla (12 por ciento). En cuanto a la ocupación, destacan Sevilla y Málaga, con el 71,2 y el 70,1 por ciento de las plazas ocupadas, respectivamente.

   El grado de ocupación por plazas superó las expectativas del propio sector turístico andaluz, que preveía un 53 por ciento de ocupación, pero que se situó en el 62,2 por ciento entre el jueves 31 de octubre y el sábado 2 de noviembre. Así, destacan las ocupaciones alcanzadas durante los días 1 y 2 de noviembre, superiores al 70 por ciento.

   El consejero ha incidido en que estos datos no pueden compararse con los del año pasado, puesto que esta festividad se produjo en jueves y, por lo tanto, el puente contó con más días "y los datos no serían homogéneos".

   Rodríguez ha hecho hincapié en la importancia de Internet para el sector, de hecho ha apuntado que el 47,4 por ciento de las plazas reservadas en Andalucía durante el pasado puente se contrataron a través de la Red.